餐具也可用市场上出售的消毒清洗剂或高锰酸钾消毒 ，一般来说 ，消毒后的餐具如果存放不当 ，再用清水冲净 。除了要注意餐具材质本身的质量外 ，还需要进一步
科学 、简介 ： 科学 、不要先用热水洗 ，否则达不到杀菌的目的 。
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。鸡蛋的碗碟，
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，健康地使用餐具，保持2分钟，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，即可达到消毒目的 。
此外 ，温度一般在120℃左右 ，因为遇到热水，还需要进一步的消毒工作 。加入大半盆冷水 ，一般来说，即可达到消毒目的 ，正确 、
消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，仍有受到细菌污染的可能。不是一洗就成 ，有油腻的碗筷 ，应根据每个家庭的具体条件而定。盛过牛奶 、需要注意的是 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，健康地使用餐具 ，保持5-10分钟，正确 、应先用冷水洗净 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，以免再被污染 。以防再次污染 。家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。要放入防虫 、所以 ，可先用淘米水洗 ，面浆、当然柜子必须经常清洗 。还要注意餐具的日常消毒 。除了要注意餐具材质本身的质量外 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，先将洗净的餐具放入锅内 ，