很多消费者习以为常的配料食品健康知识其实未必完全正确。背后藏着不少知识盲区 。短越读饮围绕公众关心的好专饮食营养话题，微博健康发布“十个没想到” ，家解

　　近日  ，食营带来多位食品营养和医学领域专家的养话权威解读。配料表越短越好 ？个没冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬？居住在沿海地区的人不会缺碘？只有深海鱼才能补充DHA？……这些看似理所当然的认知 ，科信食品与健康信息交流中心联合科普中国、配料

　　●没想到配料表并不是短越读饮越短越好

　　专家解读饮食营养话题中的好专十个没想到

　　生活中，