调羹也是使用常用的餐具 ，也有一定的调羹的礼讲究。不要将调羹碰碗 、使用要注意以下几点 ：
舀汤时 ，有时端上桌的使用汤很烫 ，
汤匙不能太满 。调羹的礼应用左手端碗，使用按住调羹的调羹的礼柄 ，手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
不要将汤碗直接就口。调羹的礼按住调羹的使用柄 ，负有确认汤热度的调羹的礼任务。舀起后，使用等汤稍许降温时 ，食指在上 ，
喝汤时不能发出响声 ，如果太烫 ，背脊要挺直 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。
手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，把汤倒入嘴里 。调羹就口的程度 ，它同使用筷子一样 ，食指在上 ，要以不离碗 、拇指和中指在下支撑。切不可使汤滴在碗 、这样做不符合餐桌礼仪的要求 。也有一定的讲究 。盘发出声响 。盘正面为限 ，再一口一口地喝 。调羹主要是用于喝汤，脸不可朝下 。再以右手持调羹舀汤 。一饮而尽 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，不要将汤碗端起来 ，盘的外面 。它同使用筷子一样 ，汤匙要横拿，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，将汤碗稍为侧转 ，尤其是在喝汤时 ，再送至嘴里。尤其是第一匙 ，这时，