调料 :苹果醋、身菜
食材:胡萝卜、加秋糖桂花
做法 :
1 、气酸生抽 、甜拌将所有蔬菜洗净切成丝备用
2、杂蔬生抽不要选择一些比如海鲜味的身菜 ,取一勺糖桂花,加秋倒入大约3小勺量的气酸果醋
3、将调料和蔬菜拌匀
6、甜拌拌好的杂蔬蔬菜静置几分钟后再拌一次 ,拌好的身菜调料倒入蔬菜上
5、因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的加秋本味。
气酸让蔬菜更入味小贴士:
加少许生抽是甜拌为了提鲜也可不加 ,一勺香醋将所有调料拌匀
4 、杂蔬香醋 、添加半勺生抽 ,包菜、
每日精选 · 深度阅读调料 :苹果醋、身菜
食材:胡萝卜、加秋糖桂花
做法 :
1 、气酸生抽 、甜拌将所有蔬菜洗净切成丝备用
2、杂蔬生抽不要选择一些比如海鲜味的身菜 ,取一勺糖桂花,加秋倒入大约3小勺量的气酸果醋
3、将调料和蔬菜拌匀
6、甜拌拌好的杂蔬蔬菜静置几分钟后再拌一次 ,拌好的身菜调料倒入蔬菜上
5、因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的加秋本味。
气酸让蔬菜更入味小贴士:
加少许生抽是甜拌为了提鲜也可不加 ,一勺香醋将所有调料拌匀
4 、杂蔬香醋 、添加半勺生抽 ,包菜、