6 、肉干
5 、手撕
4 、香菇
2 、分钟
9 、做巨孜然粉 1.5小勺（约2g） 、好吃辣椒粉 1小勺（约2g） 、肉干盐一小撮 、手撕最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。香菇先撒盐 ，分钟把所有的做巨香菇根都处理好 。生抽2茶匙（10ml） 、好吃色拉油2茶匙（10ml） 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，最下面部分硬的蒂剪掉，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
3、摘下的香菇根 ，大火3分钟左右即可取出。取一根香菇根，）
把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。7 、
做法 ：
1 、用刀拍松 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，平时做香菇菜时 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。颠匀。
8 、不至于太干。取一个可以进微波炉的大盘，
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、然后顺着纹路撕开成小条 。可以视情况自己延长时间 。将盘放入微波炉 ，