香菜适量

　　佐料 ：大蒜，美滋美味花椒油，凉肚蒜切末

　　6 将猪肚加入黄瓜丝 ，拌肉拌香香菜段，肉凉味精，辣猪味精 ，美滋美味香油

凉肚

　　7 所有原料搅拌均匀即可

凉肚香油

　　做法 ：

　　1 熟猪肚半个

　　2 将猪肚上面的拌肉拌香脂肪去掉

　　3 猪肚切成筷子粗细的条备用

　　4 准备佐料及配料

　　5 黄瓜切丝，

　　原料 ：熟猪肚半个，肉凉白糖，辣猪盐，美滋美味香菜切段 ，凉肚蒜末  ，拌肉拌香花椒油 ，肉凉白醋 ，辣猪辣椒油 ，白醋，盐  ，黄瓜丝适量  ，白糖，辣椒油 ，