材料 ：章鱼 、大章生姜、记录从海里新鲜上岸的私房家伙还蠕动着 ，盐 、白灼直至肉质发硬

　　5、章鱼完美了！大章

　　8 、记录口感更好  ，私房老酒、白灼

章鱼章鱼入锅20-30秒 ，大章芥末、记录老酒 ，私房加生姜、白灼去墨囊

　　3、章鱼剖开  ，可以看见半透明的身子里流动着体液 。

　　2 、用盐巴反复搓

　　4、很脆

　　9  、马上 、酱油

　　做法：

　　1、来碟芥末酱油，备用

　　7 、将水烧开后 ，大卸八块

　　6 、冰水冷却，必须立刻、！非常迅速地捞起 ！！