7、自酿冲洗,葡萄白糖(6:1)
做法 :
1、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,用淡盐水浸泡15分钟;
3、自酿放到阴凉处,葡萄让葡萄皮 、自酿全部留用;
5 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。添加一半糖 ,葡萄搅拌均匀;
6 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,
自酿密封,葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;8、自酿
原料:新鲜的葡萄 、20天左右,沥干水分 ,捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、捞出,剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、葡萄逐个带蒂剪下,彻底晾干水分;
4 、装进干净、看瓶内没有气泡产生,把葡萄逐个捏碎,果肉和种子分离 ,
