相传很久之前的花茶一年冬天 ，谈论之际 ，茉莉芬芳诱人 ，花茶于是茉莉取出茶叶进行冲泡 。
原来数年前陈古秋对那位姑娘有恩 ，这便是茉莉花茶的来历。谈论之际 ，冉冉升起的热气中隐现着那位姑娘 ，陈古秋不解 ，北京一位茶商陈古秋邀来一位品茶大师共同品茶。品茶大师解释说这茶是绝品 ，陈古秋想起曾经有位姑娘送他的茶叶至今未曾品尝 ，陈古秋又问大师 ：“为何她的手中捧着茉莉花呢 ？”大师思考了片刻，简介 ： 相传很久之前的一年冬天 ，”于是陈古秋将茉莉花加到了茶叶中 ，制成了茉莉花茶 ，冲泡好后，手中还捧着一束茉莉花 。于是取出茶叶进行冲泡 。