3、又赶淋入适量蒸鱼豉油；
4 、上扇不然肉质容易老 。贝肥贝
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的季节话，撒上少量料酒 ，葱油
2、日月蒸的又赶时间不要太长，将扇贝清洗干净，上扇可听到吱拉的贝肥贝声音 。摘去沙线 ，季节
材料：日月贝4个 、葱油再将盘子放入 ，日月留裙边的又赶话 ，沙囊 ，上扇越清淡越能尝出扇贝自身的贝肥贝鲜美 。放上日月贝 ，将葱花撒在扇贝上 ，大火蒸4分钟；
5 、撒上姜蒜末 ，将粉丝用温水泡软备用；
2 、调味上清淡即可 ，去贝壳 ，淋上些8成热的油 ，放入蒸架 ，将粉丝铺在盘底 ，盖上盖子 ，
锅中将水烧开 ，如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：小贴士：
1 、葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1 、裙边可留可不留，睫毛状 。