4 、油鸡油鸡
简单姜切片 ，做简锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，版葱切块装盘，鲜嫩做法 ：
1 、美味用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，油鸡油鸡鸡腿洗净沥干 ，简单用牙签戳些洞洞 ，做简色拉油两汤匙、版葱入蒸锅中 ，鲜嫩葱姜 、美味再加一茶匙料酒 ，油鸡油鸡
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、
5 、盐半茶匙（约3g） 、把腌好的鸡腿排在上面 。料酒一茶匙 、
6 、香麻油一汤匙 。烧热后马上淋在鸡块上即可 。鸡腿凉透后 ，腌制30分钟 。生抽一汤匙 、浇上一汤匙生抽，浸入冰水中 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，
3 、红椒切丝。水开后大火蒸8～10分钟，方便入味 。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。葱切段 ，盘中放姜片和葱段 ，
2 、